Sandwichs
Sandwich maison
Jambon à l'os de Durbuy, gouda, salade croquante, tomates et vinaigrette maison.
€ 7,50
Sandwich végé
Fromage de chèvre, légumes grillés maison, salade, tomates et crème balsamique.
€ 7,50
Sandwich crabes et artichauts
Salade de crabe, artichaut, citron vert, tomates, salade et poivre yuzzu. Servi dans un pain aux céréales
€ 7,50
Sandwich Rosette du cantal
Rosette pur porc du cantal, beurre, cornichons et salade.
€ 7,50
Sandwich salade de poissons
Salade de poissons, avocat, oignons frits, salade, tomates et poivre yuzzu.
€ 7,50
Sandwich boudins blanc grillés
Boudin blanc de notre boucher depuis 25 ans grillé, sauce moutardée, salade, tomates, oignons frits et sirop de Liège.
€ 7,50
Sandwich thon
Salade de thon maison, œufs durs, pêche, salade et mayonnaise.
€ 7,50
Sandwich Usa
Américain préparé maison, cornichons, câpres, sauce anglaise, roquette et poivre.
€ 7,50
Sandwich thon portugais
Salade de thon portugais maison (thon, cocktail, olives vertes, câpres et persil), salade croquante et tomates.
€ 7,50
Sandwich pâté maison
Pâté à la bière du sablon la Zoevel, moutarde, cornichons et salade mêlée.
€ 7,50
Soupes
Bouillon de légumes
Carotte, poireaux, oignons, courgettes, céleris verts, thym, laurier. Soupe non mixée.
€ 5,20
Soupe aux potiron et patates douces
Potiron et patates douces avec une pointe de canelle.
€ 5,20
Soupe aux épinards et fenouil
Épinards et fenouil.
€ 5,20
Soupe de chicons
€ 5,20
Soupe aux champignons
€ 5,20
Quiches
Quiche camembert
Camembert, poire, mâche, coppa et pignons de pin.
€ 7,50
Quiche courgette
Courgette, fêta, menthe et crumble de parmesan.
€ 7,50
Quiche végé
Végétarienne aux 7 légumes.
€ 7,50
Snacks
Moussaka
Préparée maison, viande hachée porc et bœuf, épices maison, riste d'aubergine, gratin de pommes de terre, emmental rappé et origan.
€ 11,00
Boulette maison
Préparée maison, haché de porc et bœuf aux herbes fraîches (persil, coriandre, menthe, estragon et échalotes).
€ 4,00
Boulette poulet
Préparée maison, haché de poulet, fêta, curry, courgettes et estragon frais.
€ 4,00
Saucisson
Petit saucisson pur porc.
€ 3,00
Saltufo
Salami tranché à la truffe noire et au parmesan.
€ 8,00
Chips sel guérande
Chips au sel de guérande (130gr).
€ 3,00
Noix de cajou-burning buffalo 100gr
Noix de cajou aux herbes fumées et aux épices piquantes, fairtrade, torréfiées en Belgique de la maison Nutty Farmer.
€ 6,50
Noix de cajou-crocodile curry 100gr
Noix de cajou au romarin et au curry, fairtrade, torréfiées en Belgique de la maison Nutty Farmer.
€ 6,50
Noix de cajou-giraffic spiced caramel 100gr
Noix de cajou au caramel et à la cannelle, fairtrade, torréfiées en Belgique de la maison Nutty Farmer.
€ 6,50
Noix de cajou-happy hippo 100gr
Noix de cajou aux épices orientales et à la grenade, fairtrade, torréfiées en Belgique de la maison Nutty Farmer.
€ 6,50
Desserts
Cookie
Cookie au chocolat noir, flocon d'avoine et noix de pécan.
€ 3,00
Cannelé
De Bordeaux - un des desserts favoris de nos clients.
€ 3,00
Mini cannelé
De Bordeaux au sirop de rhum.
€ 1,50
Moelleux au chocolat
€ 5,50
Moelleux au chocolat et noisettes torréfiées
Au chocolat et noisettes torréfiées.
€ 5,50
Moelleux chocolat et nougat
Au chocolat, nougat tendre et zeste d'orange.
€ 5,50
Portion de tarte au flan
€ 5,50
Portion de tartes aux pommes, cannelle et raisins
€ 5,50
